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食に対してひとかたならぬ執念を燃やす、はた迷惑なもっこす親父ですが、 何かと美味しいものを私たちの口へ運んできてくれる有難い父でもあります。 ここ、辛口カレーの嵯峨もそのひとつ。 「美味かけん食べてみろ」 と半ば挑戦的とも思える自慢げなお言葉。 しかしこれが本当に美味しいので我が父ながら恐れ入ります。 先日、友とドライブの帰り道、嵯峨へ行ってきました。 父がいつも買ってきてくれるのはポークカツなので、この日はエビカツをオーダー。 甘口・マイルド・中辛・辛口と、辛さは4段階。 ここのカレーはルーがさらさらであっさりしてますが、甘口でも十分辛いです。 口に入れた瞬間はそうでもないけれど、後からジワ~ッと辛さがこみ上げてきます。 この日はちょっとランクアップしてマイルドを食べてみました。 辛かったけど、食べられないほどではなく、美味しくいただきました。 と言うよりむしろちょっと物足りないくらいでした、辛さではなく量的に…。 辛いものが大好きな父は、初めてのとき、オーナーの制止を振り切り辛口を注文。 そのもっこすぶりが仇となり、辛くて辛くて全部食べることができなかったそうです。 たまには人の意見を素直に聞こうよ…。 そうそう、ひとつ気になったのはルーの温め具合。 心なしかぬる目にしてあるのは、辛さを和らげるためなのでしょうか…?? + 辛口カレーの嵯峨 + :: 住所 熊本県熊本市田井島3丁目8-1-B-1F :: TEL 096-378-7969 :: 営業時間 11:30~20:20(火曜日 定休) :: map click here
by smoothnote
| 2005-11-14 19:47
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